宜昌市市場監(jiān)督管理局食品安全監(jiān)督抽檢信息公告（2025年第5期）
根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》及其實施條例等規(guī)定，為確保廣大人民群眾“舌尖上的安全”，宜昌市市場監(jiān)管局組織食品安全監(jiān)督抽檢，涉及食用農(nóng)產(chǎn)品、餐飲食品、茶葉及相關(guān)制品、糕點等23類445批次樣品，抽樣檢驗項目合格樣品436批次，不合格樣品9批次。具體情況公告如下：
抽檢食品相關(guān)信息統(tǒng)計表
| 序號 |
食品類別 |
合格樣品數(shù)量（批次） |
不合格樣品數(shù)量（批次） |
| 1 |
糧食加工品 |
23 |
|
| 2 |
食用油、油脂及其制品 |
4 |
|
| 3 |
調(diào)味品 |
47 |
|
| 4 |
肉制品 |
25 |
|
| 5 |
乳制品 |
10 |
|
| 6 |
飲料 |
41 |
|
| 7 |
方便食品 |
11 |
|
| 8 |
冷凍飲品 |
1 |
|
| 9 |
糖果制品 |
1 |
|
| 10 |
速凍食品 |
2 |
|
| 11 |
薯類及膨化食品 |
1 |
|
| 12 |
蜂產(chǎn)品 |
4 |
|
| 13 |
茶葉及相關(guān)制品 |
5 |
|
| 14 |
酒類 |
35 |
|
| 15 |
蔬菜制品 |
21 |
|
| 16 |
蛋制品 |
6 |
|
| 17 |
淀粉及淀粉制品 |
2 |
|
| 18 |
糕點 |
19 |
|
| 19 |
豆制品 |
15 |
|
| 20 |
餐飲食品 |
78 |
8 |
| 21 |
食品添加劑 |
2 |
|
| 22 |
食用農(nóng)產(chǎn)品 |
71 |
1 |
| 23 |
炒貨食品及堅果制品 |
12 |
|
| 合 計 |
436 |
9 |
對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，由所屬地市場監(jiān)督管理部門按照《中華人民共和國食品安全法》的規(guī)定，責(zé)令企業(yè)及時采取下架、召回等相關(guān)措施，并依法啟動核查處置工作。消費者在購買到或在市場上發(fā)現(xiàn)上述批號不合格食品時請及時撥打12315熱線電話進(jìn)行投訴或舉報。
2025年12月18日
食品抽檢不合格信息
| 序號 |
標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 |
標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 |
被抽樣單位名稱 |
被抽樣單位地址 |
食品名稱 |
規(guī)格型號 |
商標(biāo) |
生產(chǎn)日期/批號 |
不合格項目 |
| 1 |
/ |
/ |
夷陵區(qū)小溪塔王坤百貨超市 |
夷陵區(qū)東城試驗區(qū)綠洲社區(qū)（恒大綠洲0014幢000301室） |
黃顙魚 |
計量銷售 |
/ |
2025-11-07 |
恩諾沙星||133µg/kg||100µg/kg |
| 2 |
/ |
/ |
宜昌市夷陵區(qū)大鍋飯吃堂 |
小溪塔街辦丁家壩（陽光水岸） |
菜盤（復(fù)用消毒餐飲具） |
/ |
/ |
2025-11-05 |
陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)||0.011mg/100cm²||不得檢出mg/100cm² |
| 3 |
/ |
/ |
夷陵區(qū)小溪塔桃院餐飲店 |
夷陵區(qū)東城試驗區(qū)潤城社區(qū)（山水國際20-000102商鋪） |
骨碟（復(fù)用消毒餐飲具） |
/ |
/ |
2025-09-23 |
大腸菌群||檢出/50cm²||不得檢出/50cm² |
| 4 |
/ |
/ |
夷陵區(qū)小溪塔桃院餐飲店 |
夷陵區(qū)東城試驗區(qū)潤城社區(qū)（山水國際20-000102商鋪） |
碗（復(fù)用消毒餐飲具） |
/ |
/ |
2025-09-23 |
大腸菌群||檢出/50cm²||不得檢出/50cm² |
| 5 |
/ |
/ |
宜昌市夷陵區(qū)七上餐飲店 |
湖北省宜昌市夷陵區(qū)東城試驗區(qū)潤城社區(qū)東湖雅居A區(qū)0008幢000203號商鋪 |
碗（復(fù)用消毒餐飲具） |
/ |
/ |
2025-09-22 |
陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)||0.014mg/100cm²||不得檢出mg/100cm² |
| 6 |
/ |
/ |
宜昌市伍家崗區(qū)味園明廚餐館 |
中南路29號東辰壹號峰景14號樓2號商鋪 |
密胺碗（復(fù)用餐飲具） |
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/ |
2025-09-17 |
陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)||0.017mg/100cm²||不得檢出mg/100cm² |
| 7 |
/ |
/ |
宜昌市伍家崗區(qū)味園明廚餐館 |
中南路29號東辰壹號峰景14號樓2號商鋪 |
密胺碟（復(fù)用餐飲具） |
/ |
/ |
2025-09-17 |
陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)||0.046mg/100cm²||不得檢出mg/100cm²,大腸菌群||檢出/50cm²||不得檢出/50cm² |
| 8 |
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宜昌膳美商貿(mào)有限公司 |
宜昌市伍家崗區(qū)伍臨路21號3棟(香城尚都3號樓104號) |
不銹鋼餐盤（復(fù)用餐飲具） |
/ |
/ |
2025-09-17 |
陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)||0.016mg/100cm²||不得檢出mg/100cm² |
| 9 |
/ |
/ |
宜昌膳美商貿(mào)有限公司 |
宜昌市伍家崗區(qū)伍臨路21號3棟(香城尚都3號樓104號) |
不銹鋼碗（復(fù)用餐飲具） |
/ |
/ |
2025-09-17 |
陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)||0.024mg/100cm²||不得檢出mg/100cm² |
1.食品抽檢合格信息.xlsx
2.食品抽檢不合格信息.xls
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